Fit placuszki twarogowe z piekarnika. Właściwie każdy z powyższych przepisów nadaje się także do upieczenia placuszków, zwłaszcza jeśli masa serowa jest bardziej zwięzła. Poniżej przepis specjalnie opracowany pod kątem piekarnika, a nie patelni. Składniki na placuszki dla 3 osób: 300 g twarogu sernikowego,
Dania dietetyczne to podstawa zdrowego żywienia. Poprzez eliminację niektórych składników, potrawy te wspomagają odchudzanie i wpływają. Dietetyczne posiłki pomagają wspierać także układ trawienny, leczyć wzdęcia i zaparcia i skutecznie zapobiegają otyłości. Oczywiście przygotowywane muszą być według kilku zasad. Zobacz film: "Jak ograniczyć węglowodany w diecie?" spis treści 1. Na czym polega dietetyczny obiad? 2. Przepisy mięsne i rybne Kurczak po chińsku z ryżem Dorsz pieczony z papryką Pierś z kurczaka w sosie żurawinowym 3. Przepisy wegetariańskie na dietetyczny obiad Faszerowana cukinia Jak przygotować curry z ciecierzycy Zapiekanka makaronowa z brokułem 4. Przepisy na dietetyczne przekąski Frytki z batata Pieczona ciecierzyca Chipsy z cukinii 5. Przepisy na zupy i sałatki Przepis na krem z dyni: Sałatka ziemniaczana ze szparagami Dietetyczna sałatka gyros 6. Przepisy na słodkości Brownie z fasoli (bez mąki i cukru) Dietetyczny sernik Pudding chia rozwiń 1. Na czym polega dietetyczny obiad? Dania dietetyczne nie zawierają w sobie składników uznawanych za tuczące i dostarczające człowiekowi "pustych kalorii". Mają za to dużo chudego mięsa, ryb, warzyw i owoców, a także roślinnych tłuszczy, które pomagają witaminom wchłonąć się do krwiobiegu. Odpowiednio zbilansowana dieta, regularne spożywanie posiłków, a także unikanie słodyczy i tłustych czy słonych przekąsek to pierwszy krok to zdrowszego stylu życia. Następnym jest przygotowywanie dietetycznych obiadów, ale też innych dań, które będą nie tylko zdrowe, ale także smaczne. 2. Przepisy mięsne i rybne Kurczak po chińsku z ryżem Składniki na 2 porcje: 200 g pierś z kurczaka 2 marchewki 50-70 g selera korzeniowego 150 g kapusty włoskiej mała cebula pokrojona w kostkę łyżka sosu sojowego łyżka oleju do smażenia imbir papryka słodka pół łyżeczki miodu Przygotuj marynatę z miodu, sosu sojowego, imbiru i papryki słodkiej. Kurczaka pokrój w paski, włóż do marynaty, dokładnie obtocz i wstaw do lodówki na pół godziny. Warzywa pokrój w cienkie paski, a ryż ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Po 30 minutach kurczaka wyjmij, rozgrzej olej na patelni i obsmaż mięso kilka minut, aż marynata się zezłoci. Dodaj pokrojone warzywa i zalej odrobiną wody. Podduś całość kilka minut. Możesz dodać ryż do patelni albo wyłożyć na talerze i "zalać" kurczakiem z warzywami. Dorsz pieczony z papryką Składniki na 2 porcje: 200 g fileta z dorsza 1 czerwona papryka 4 ząbki czosnku połówka cytryny sól, pieprz, 300 g ziemniaków tymianek (najlepiej świeży) Piekarnik nastaw na 180 stopni. Ziemniaki ugotuj w mundurkach tak, żeby się nie rozpadły (nie były zbyt miękkie). Wystudź i pokrój w plastry. Przełóż do naczynia żaroodpornego. Dorsza umyj i przekrój na pół. Każdy z kawałków ułóż na osobnej folii aluminiowej. Na wierzchu każdego z dorsza ułóż plastry z cytryny (mniej więcej po 2), pokrojoną w kostkę paprykę, zgnieciony czosnek i tymianek. Zamknij folię, tworząc małe "pakunki", włóż do piekarnika razem z ziemniakami i piecz przez 20 minut. Pierś z kurczaka w sosie żurawinowym Składniki na 2 porcje: pierś z kurczaka łyżka konfitury żurawinowej łyżeczka miodu 2 łyżki wody oliwa z oliwek albo inny olej do smażenia tymianek pieprz, sól skórka z cytryny Piekarnik nastaw na 230 stopni. Kurczaka natrzyj solą, pieprzem, tymiankiem i skrop oliwa. Włóż do naczynia żaroodpornego i piecz przez 5 minut, następnie zmniejsz temperaturę do 220 stopni. Piecz kolejne 10 minut, obracając mięso w połowie tego czasu. Konfiturę żurawinową przełóż do baniaczka, zalej wodą, dodaj miód i skórkę z cytryny. Gotuj na małym ogniu, aż zgęstnieje. Polej nim upieczoną pierś. 3. Przepisy wegetariańskie na dietetyczny obiad Faszerowana cukinia Składniki na 2 porcje: torebka ryżu duża cukinia łyżka przecieru pomidorowego kilka pomidorków koktajlowych 1/3 papryki czerwonej 2 łyżki kukurydzy z puszki połówka małej cebuli sól, pieprz łyżeczka słodkiej papryki łyżeczka majeranku szczypta chilli pół kulki mozzarelli Piekarnik nastaw na 180 stopni. Cukinię przekrój wzdłuż na pół i wydrąż tak, aby powstały dwie "łodeczki". Nie wyrzucaj środka! Zasyp odrobiną soli i odstaw na 15 minut. Po tym czasie wstaw do piekarnika na około 20 minut. Skórka cukinii musi być miękka. W tym czasie ugotuj ryż i zrób farsz. na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju, wrzuć cebulę i chwilę podsmaż. Dodaj paprykę i wydrążoną cukinię, podlej odrobiną wody i duś, aż papryka będzie miękka. Dodaj przecier, kukurydzę i przyprawy, duś jeszcze chwilę i wymieszaj z ugotowanym ryżem. Nafaszeruj cukinię, a na wierzchu ułóż plasterki mozzarelli. Piecz około 15 minut. Jak przygotować curry z ciecierzycy Składniki na 2 porcje: szklanka ciecierzycy z puszki pół łyżeczki czerwonej pasty curry puszka pomidorów krojonych średnia cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki wędzonej papryki olej do smażenia W rondelku wymieszaj olej z przyprawami i pastą curry. Rozgrzej i wrzuć ciecierzycę. Działaj szybko, bo przyprawy łatwo się palą Dodaj cebulę pokrojoną w kostkę i smaż przez 2-3 minuty, ciągle mieszając. Po tym czasie dodaj pomidory, starty czosnek i odrobinę wody. Dopraw według uznania solą i pieprzem. Gotuj na małym ogniu przez około 5 minut. Podawać z ryżem, kaszą albo pieczywem. Opcjonalnie można także dodać 2-3 łyżki jogurtu naturalnego, jeśli danie okaże się za ostre. Zapiekanka makaronowa z brokułem Składniki na 3-4 porcje: mały brokuł (różyczki) makaron (najlepszy będzie penne) kilka pomidorków koktajlowych średnia cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki kwaśnej śmietany jedno jajko sól, pieprz majeranek bazylia Piekarnik nastaw na 180 stopni. Makaron ugotuj według instrukcji. Brokuła blanszuj przez kilka minut, aby zmiękł i nabrał zielonego koloru. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę. Pomidorki przekrój na pół. Śmietanę wymieszaj z rozbełtanym jajkiem i przyprawami i - jeśli będzie zbyt gęste - dodaj wody (ale nie za dużo). Do naczynia żaroodpornego (możesz je wysmarować odrobiną oleju) wyłóż makaron, brokuła, cebulę, czosnek, pomidory i zalej śmietanowym sosem. Piecz około 15-20 minut. 4. Przepisy na dietetyczne przekąski Frytki z batata Składniki na 2 porcje: średni batat łyżka oleju po łyżeczce rozmarynu, tymianku i słodkiej papryki pół łyżeczki sproszkowanego czosnku sól, pieprz Nastaw piekarnik na 180 stopni. Batata obierz i pokrój w paski. Przyprawy wymieszaj z olejem, natrzyj batata, wyłóż na blachę z papierem do pieczenia. Piecz około 15-20 minut, w zależności od grubości pasków. Najlepiej podawać z jogurtem naturalnym i przyprawa tzatziki. Pieczona ciecierzyca Składniki: puszka ciecierzycy łyżka oliwy z oliwek sól, pieprz łyżka czerwonej papryki (słodkiej lub ostrej według uznania) ulubione zioła Piekarnik nastaw na 180 stopni. Ciecierzycę wypłucz i wysusz. Przyprawy wymieszaj z oliwą, a następnie z cieciorką. Wyłóż wszystko na blachę i piecz około 30 minut. Najlepiej smakuje od razu po zrobieniu. Chipsy z cukinii Składniki: cukinia sól, pieprz ulubione przyprawy 4 ząbki czosnku (przeciśniętego przez praskę) odrobina startego żółtego sera Cukinię pokrój w bardzo cienkie plasterki (najlepiej na tarce albo przy pomocy obieraczki). Piekarnik nagrzej do 110 stopni. W miseczce wymieszaj przyprawy i czosnek, a także tarty ser. Dodaj odrobinę oleju. Obtocz talarki i ułóż na blasze wyłożonej papierem. Piecz około godziny (albo więcej), co 10 minut sprawdzając stan chipsów (czy się nie palą). Zobacz też: 5. Przepisy na zupy i sałatki Przepis na krem z dyni: Składniki na 4 porcje: jedna mała dynia Hokkaido 2 ziemniaki 2 marchewki litr bulionu warzywnego mała cebula sok z cytryny pół łyżeczki imbiru pół łyżeczki gałki muszkatołowej sól, pieprz, cukier łyżka śmietany Dynię umyj, przekrój i usuń pestki. Pokrój w kostkę razem ze skórką. Ziemniaki, cebulę i marchew pokrój w kostkę. Wszystko ugotuj do miękkości w bulionie, a następnie zblenduj na gładką masę. Dopraw sokiem z cytryny i przyprawami. Opcjonalnie dodaj śmietanę. Sałatka ziemniaczana ze szparagami Składniki: kilka małych młodych ziemniaków pół pęczka szparagów 3 ogórki małosolne kilka rzodkiewek mała cebula dymka sól pieprz, koperek oliwa z oliwek albo olej lniany Ziemniaki ugotuj w lekko osolonej wodzie. Szparagi ugotuj al dente. Pozostałe warzywa pokrój w kostkę. Szparagi pokrój na mniejsze kawałki, a ziemniaki na ćwiartki. Wszystko wymieszaj razem, dopraw, zalej oliwą i posyp koperkiem. Dietetyczna sałatka gyros Składniki: pojedyncza pierś z kurczaka przyprawa gyros czerwona papryka czerwona cebula pół puszki kukurydzy 4-5 ogórków konserwowych 1/3 kapusty pekińskiej 2 łyżki keczupu 100 g jogurtu greckiego Kurczaka usmaż z przyprawą gyros na niewielkiej ilości oleju. Paprykę i cebulę pokrój w kostkę, a kapustę poszatkuj. Wszystkie składniki warstwowo wyłóż do miski (kapusta, mięso, cebula, papryka, ogórki, kukurydza). Keczup wymieszaj z jogurtem i zalej sałatkę. 6. Przepisy na słodkości Brownie z fasoli (bez mąki i cukru) Składniki: puszka czerwonej fasoli duży banan 2 jajka 2 łyżki miodu 2 łyżki gorzkiego kakao łyżeczka proszku do pieczenia pół łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżki oleju kokosowego lub rzepakowego pół tabliczki gorzkiej czekolady Piekarnik nastaw na 180 stopni. Fasolę opłucz i zblenduj razem z bananem. W drugiej misce zmiksuj jajka, stopniowo dodając miód i dodaj masę z fasoli. Dodaj resztę składników i zmiksuj. Ciasto przelej do formy wysmarowanej olejem, piecz 45 minut i wystudź w zamkniętym piekarniku. Następnie roztop czekoladę w kąpieli wodnej i polec ciasto. Dietetyczny sernik Składniki: 3 jajka opakowanie budyniu 4 łyżki słodzika (np. stewii) 650 g zmielonego sera opcjonalnie kilka kropel ekstraktu waniliowego Piekarnik nastaw na 180 stopni. Białka ubij na sztywno. Żółtka i słodzik ubij na puszysto, dodaj budyń i ekstrakt, wymieszaj. Stopniowo dodawaj twaróg, następnie białka. Delikatnie wymieszaj, przelej do formy, piecz około godziny. Pudding chia Składniki: 200 ml mleka 2 łyżki chia pół łyżeczki cynamonu 2-3 łyżki syropu z agawy lub miodu Mleko wymieszaj z nasionami chia i cynamonem. Odstaw na pół godziny, co chwile mieszając, aby nie powstały grudki. Dodaj słodzidło, przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na całą noc. Gotowy pudding udekoruj świeżymi owocami albo dodaj mus z owoców. polecamy
Na pyszne dzień dobry polecają się wytrawne placuszki śniadaniowe z warzyw. Chętnie wyskoczą wprost z piekarnika na Twój stół, by dodać Ci energii od samego rana. Często robię placuszki w różnym wydaniu, bo to dla mnie prosta w wykonaniu forma podania różnych owoców czy warzyw. Wystarczy pokroić drobno warzywa, dodać jajko
Więcej moich fotografii o lepszej jakości można znaleźć na ShutterStockPuszyste placki keto. Nie ma jak duży stos placków na śniadanie – to klasyczny, weekendowy posiłek! Placki mają bardzo niską zawartość węglowodanów więc są idealne dla osób będących na diecie ketogennej a także dla tych wszystkich, którzy chcą zjeść smaczne i zdrowe placuszki. Jeśli jesteśmy na diecie nie oznacza to wcale, że powinniśmy zrezygnować z radości jedzenia placków. Ten przepis na placki jest łatwy do zrobienia i z pewnością zaspokoi nasze pragnienie na kokosowa i migdałowa to doskonale zamienniki zwykłej maki pszennej. Podobnie jak mleko mają lekki orzechowy posmak, dodatkowo nie zawierają glutenu i są pełne cennych substancji migdałowe ma charakterystyczny lekko orzechowy posmak, dlatego świetnie nadaje się do porannej owsianki lub kawki. Mleko migdałowe stanowi zdrową alternatywę dla mleka zwierzęcego. Mleko migdałowe posiada niską kaloryczność, więc śmiało mogą je pić osoby na diecie ketogenicznej. Posiada właściwości obniżające zły cholesterol we krwi. Witamina E występująca w mleku jest silnym przeciwutleniaczem, który zwalcza wolne rodniki, wspiera również układ odpornościowy i dba o młody wygląd. Witaminy jaki znajdziemy w mleku migdałowym: B2, D2, E. Składniki mineralne to: sód, cynk, żelazo, potas, fosfor, wapń, selen, magnez. Zawiera sporo błonnika rozpuszczalnego i do niedawna sądzono, że jajka są niezbyt zdrowe i nie powinno się ich często spożywać. Na nasze szczęście ten pogląd się zmienił i dietetycy są zgodni, że jajko posiada wiele wartości odżywczych i warto je jeść. Składniki odżywcze zawarte w jajku wpływają na prawidłowe funkcjonowanie organizmu i przyczyniają do dobrego stanu zdrowia. Jajka są źródłem pełnowartościowego białka, które jest łatwo przyswajalne przez nasz organizm. Zawarta w jajku luteina ma wpływ na poprawę naszego widzenia. Witaminy występujące w jajku to: A, B1, B2, B6, B12, D, kwas foliowy. Składniki mineralne to: chlor, cynk, fosfor, żelazo, cynk, siarka, selen, miedź, magnez, jakie będą nam potrzebne:– 1 szklanka mąki migdałowej– ¼ szklanki mąki kokosowej– 3 łyżki erytrytolu– 5 jajek– 1 łyżeczka proszku do pieczenia– ¼ szklanki oleju z awokado– 1 łyżeczka esencji z wanilii– ¼ łyżeczki soli himalajskiej– 1/3 szklanki mleka migdałowego– olej do smażeniaWszystkie składniki, czyli: mąkę migdałową, mąkę kokosową, erytrytol, olej, mleko, proszek do pieczenia, jajka, sól, wanilię umieszczamy w misce i miksujemy do momentu dokładnego połączenia się składników. Ciasto powinno mieć konsystencję typowego ciasta na placki. Jeśli ciasto będzie zbyt gęste dolewamy troszkę mleka, nie dodawajmy go zbyt dużo ponieważ placki wyjdą zbyt „mokre”.Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy placki z dwóch stron na złoty kolor około 2 minut z każdej w przepisie obu mąk – migdałowej i kokosowej zapewnia plackom lepszą konsystencję. Placki okazują się najlepszą wersją placków keto o niskiej zawartości węglowodanów. Placki super puszyste i lekko słodkie. Idealne placki dla każdego!PUSZYSTE PLACKI KETO!
Następnie obierz jabłko i zetrzyj je na tarce o grubych oczkach, a potem połącz z masą jogurtową. Smaż placuszki na rozgrzanej patelni, posmarowanej odrobiną oleju, na niskiej mocy kuchenki. Szybko się przyrumienią, a ich zapach będzie kusić do skosztowania. Nasze Skyrowe Racuszki to nie tylko rozkosz dla podniebienia, ale także
Przepis zawiera lokowanie produktu Dietetyczne placki z cukinii w wersji fit dla osób dbających o linię Cukinie zetrzyj grubo na tarce, przełóż do miski, lekko posól, wymieszaj i odstaw na 15 minut. Zeszklij drobno pokrojoną cebulę na 2 łyżkach oleju. Cukinię odciśnij, odlej sok, dodaj mąkę, jajka, cebulę, sól i pieprz, dokładnie wymieszaj. Nakładaj po łyżce masy na rozgrzany olej i smaż placki 2-3 minuty z każdej strony. Podawaj z wcześniej przyrządzonym sosem. 40 minut bardzo łatwe Porcje: 15-18 placków To sprawdzony przepis na placki z cukinii - prosty, szybki i łatwy. A placki są przepyszne - chrupiące i aromatyczne - świetne na "drugie" na codzienny obiad latem i wczesną jesienią. Te placki z cukinii, dzięki temu, że cukinia została pozbawiona większości soku nie przypalają się i mają wspaniałą konsystencję - w środku są miękkie, a ich skórka i brzegi są rozkosznie chrupiące. Co ważne, tak przygotowane placki z cukinii nie nasiąkają dużą ilością tłuszczu podczas smażenia. Najlepiej smakują moim zdaniem z ziołowym sosem tzatziki, ale jeśli lubisz, możesz oczywiście te chrupiące placki z cukinii podać z sosem pomidorowym lub nawet grzybowym, ja się nie obrażę :) Jeśli szukasz szybkiego, niedrogiego pomysłu na fajny obiad, to te placki dadzą radę :) Aaaaa... czy ja już napisałem, że są przepyszne? Widzę już, że tak :) Hmhm... to znaczy, że są mega pyszne. Jeśli chcesz, możesz ich zrobić więcej i na drugi dzień odgrzać je w piekarniku (lub w mikrofalówce - jeśli weźmiesz je do pracy) - wcale nie będą mniej dobre, niż tuż po usmażeniu. Placki z cukinii to idealne danie na wspólny posiłek z bliskimi, a teraz dzięki nowym etykietom Coca-Coli możesz ich zaprosić na obiad lub kolację w fajny sposób :) Składniki na placki z cukinii najprostsze i najlepsze 3-4 cukinie o łącznej wadze około 75 dag 2/3 szklanki mąki (ok. 10 dag) 2 jajka 1 średniej wielkości cebula 4 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki 2 łyżki oleju sól świeżo zmielony czarny pieprz do smażenia: 3/4 szklanki oleju sos ziołowy typu "tzatziki": 1 szklanka (250 ml) gęstego jogurtu greckiego 2 długie ogórki 2-3 ząbki czosnku (ja używam wcześniej upieczonych) 2 łyżki drobno posiekanego koperku 2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku 1 łyżka drobno posiekanej mięty (ale nie jest konieczna) 2 łyżki oliwy sól świeżo zmielony czarny pieprz do podania: Coca-Cola Przygotowanie dania placki z cukinii najprostsze i najlepsze ... Przygotowanie sosu (bo lepiej go wcześniej przygotować i podawać zimny z gorącymi plackami): Ogórki obierz, ale niezbyt dokładnie, tak ty miejscami zostało trochę zielonej skórki. Zetrzyj je na tarce o grubych oczkach. Przełóż do miski, lekko posól, odstaw na 10 minut, następnie odciśnij i odlej wydzielony sok. Do ogórków dodaj jogurt, zioła, wyciśnięty przez praskę czosnek. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj. Przełóż do miseczek, polej oliwą i posyp świeżo zmielonym pieprzem. Udekoruj listkami ziół. Przygotowanie placków: Umyte i osuszone cukinie zetrzyj na tarce (lub jeszcze w malakserze) o grubych oczkach. Przełóż do miski, lekko posól i wymieszaj. Odstaw na 10-15 minut. Obraną cebulę pokrój na drobną kostkę. Podsmaż do zeszklenia na 2 łyżkach oleju (wrzuć na średnio rozgrzany tłuszcz i cały czas mieszając smaż 2-3 minut). Zestaw z ognia Cukinię odciśnij i odlej wydzielony sok. Dodaj mąkę, jajka, cebulę, dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj. Na dużej patelni rozgrzej olej, nakładaj po łyżce masy i smaż placki 2-3 minuty z każdej strony. Przekładaj na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Podawaj gorące z zimnym sosem tzatziki. A radości doda Coca-Cola. Ogórki obierz, ale niezbyt dokładnie, tak ty miejscami zostało trochę zielonej skórki. Ogórki zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Przełóż do miski, lekko posól, odstaw na 10 minut, następnie odciśnij i odlej wydzielony sok. Do ogórków dodaj jogurt, zioła, wyciśnięty przez praskę czosnek. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj. Przełóż do miseczek, polej oliwą i posyp świeżo zmielonym pieprzem. Udekoruj listkami ziół. Umyte i osuszone cukinie zetrzyj na tarce (lub jeszcze w malakserze) o grubych oczkach. Przełóż do miski, lekko posól i wymieszaj. Odstaw na 10-15 minut. Obraną cebulę pokrój na drobną kostkę. Podsmaż do zeszklenia na 2 łyżkach oleju (wrzuć na średnio rozgrzany tłuszcz i cały czas mieszając smaż 2-3 minut). Zestaw z ognia Cukinię odciśnij i odlej wydzielony sok. Dodaj mąkę, jajka, cebulę, dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj. Na dużej patelni rozgrzej olej, nakładaj po łyżce masy i smaż placki 2-3 minuty z każdej strony. Przekładaj na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Podawaj gorące z zimnym sosem tzatziki. A radości doda Coca-Cola. Przepis zawiera lokowanie produktu Placuszki na jogurcie z karmelizowanymi jabłkami i orzechami Kiedy na nie jest najlepsza pora? Kiedy tylko chcesz :) Bo to błyskawiczne placuszki na jogurcie - robi się je szybciej, niż zjada :) Są lekkie i puszyste, bo przygotowane z jogurtem najlepszej jakości, czyli marki Zott. I to właśnie jogurt nadaje im tej obłędnej puszystości. Są tu jeszcze karmelizowane jabłka z orzechami - jabłka są mięciutkie i słodkie, a orzechy chrupiące i... słodkie... Przepis zawiera lokowanie produktu Pizza z trzema serami i ziołami (prawie BEZ wyrabiania ciasta!) To bardzo prosty przepis na pizzę z trzema serami - możesz go przygotować każdego dnia. Na obiad lub kolację :) Trzy sery - feta, pleśniowy i ostry cheddar wyjątkowo dobrze smakuję z podpieczonymi pomidorkami i świeżymi ziołami (no jasne, że można je zastąpić suszonymi, smak może nie będzie tak intensywny, ale i tak bardzo dobry). Sposób wykonania tej pizzy jest banalnie prosty, bo... Pasztet z kalafiora i kaszy jaglanej i pieczarek Przepis na lekki, zdrowy i przepyszny pasztet z kalafiora! Ma on wszystko, co powinien mieć - białko i błonnik i węglowodany, a przede wszystkim mnóstwo smaku. Pasztet z kalafiora przygotowuje się łatwo - wymaga tylko nieco czasu, ale warzywa warto dwa razy upiec, dzięki czemu pasztet z kalafiora będzie mieć wyjątkowo bogaty smak. Zobacz nasz przepis na pasztet z kalafiora. Kasza jaglana i...
Ponadto, ich struktura pozwala na różnorodne wykorzystanie w kuchni - jako dodatek do zup, sałatek, w całości lub zblendowane, w koktajlach, na pizzy czy po prostu jako dodatek do dań głównych. Ten przepis pokazuje kolejne zastosowanie brokuł - zdrowe, lekkie i sycące placuszki z brokuła.
Sezon na warzywa i owoce w pełni, korzystajmy więc z tych zdrowych darów natury. Pomysł na lekki obiad – placuszki z cukinii z sosem czosnkowym! Cukinia, kabaczki, patisony… Cukinia, kabaczki i patisony znalazły szerokie zastosowanie kulinarne. Spożywa się je na surowo jako dodatek do sałatek, ale można też smażyć, piec czy grillować. Smaczne są również marynowane. Cukinia stosowana jest także jako zagęszczacz do potraw typu strogonow leczo czy ratatouille. Kwiaty cukinii można smażyć w cieście lub zapiekać nadziewane. Cukinię można zerwać, gdy osiągnie długość 10- 20 cm. Placuszki z cukinii czy kabaczka to idealny lekkostrawny obiad. Dlaczego warto jeść warzywa dyniowate? Warzywa dyniowate zawierają witaminy: A, C, K, PP, witaminy z grupy B oraz minerały, fosfor, wapń, żelazo, sód, potas i jod, błonnik. Są niskokaloryczne (100 g surowej cukinii to 15 kcal, zaś smażonej to ponad 40 kcal), lekkostrawne (90% z wody) i mają niski indeks glikemiczny. Zapobiegają zatrzymywaniu się wody w organizmie, zakwaszeniu organizmu, wspomagają trawienie. W cukinii, kabaczku i patisonie nie odkładają się metale ciężkie! Cukinia powinna się znaleźć w menu osób zmagających się ze zgagą, nadkwaśnością, wrzodami żołądka i dwunastnicy oraz chorobami wątroby. Wspomagają układ nerwowy, łagodzą objawy stresu, poprawiają pamięć i koncentrację. Cukinia i inne dyniowate zalecane są w diecie przeciwnowotworowej. Placuszki z cukinii lub kabaczka – przepis 2 nieduże młode cukinie, 1 mała cebula, 2 jajka, 1 łyżka jogurtu naturalnego, ok. 6 łyżek mąki pszennej pełnoziarnistej (lub innej), posiekany świeży koperek, sól, pieprz: Cukinię umyj i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Posól i odczekaj ok. 20 minut, żeby puściła sok. Warzywo lekko odciśnij i przełóż do miski. Dodaj pokrojoną drobno cebulę, jajka, mąkę, jogurt, koper i dokładnie wymieszaj. Gdy ciasto będzie rzadkie dosyp mąki. Smaż na oleju kokosowym na złoty kolor. Usmażone wyjmuj na talerz pokryty ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Podawaj z sosem czosnkowym. Składniki na sos czosnkowy: 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku sól W miseczce wymieszaj jogurt z wyciśniętym przez praskę czosnkiem. Posól do smaku. Smacznego 🙂
Są idealnym daniem dla każdego: dla dzieci, dla dorosłych, dla osób starszych. Przepyszne, bardzo sycące i zdrowe. Poniżej przedstawiam przepis na placki twarogowe: klasyczne z cukrem pudrem, czekoladowe z malinami, FIT a’la banoffee bez mąki i cukru, bez jajek oraz wytrawne.
Pomysł na lunchbox do pracy i szkoły. Drugie śniadanie do szkoły. Pomysły na zdrowy lunch ZOBACZ DALEJ! Obiad do pudełka. Zdrowe i proste w wykonaniu drugie śniadanie. Pomysł na pyszny lunchbox do pracy i szkoły. Lunchbox przepisy fit. Pomysły na zdrowe lunchboxy do pracy i szkoły. Dlaczego warto jest przygotować posiłki do pracy czy szkoły wcześniej w domu? Dzięki wcześniej przygotowanym lunchboxom możemy zaoszczędzić pieniądze i czas - dania przygotowane w domu w ostateczności kosztują nas o wiele mniej niż restauracyjne zestawy śniadaniowe, co więcej jeżeli przygotujesz większą porcję swojego ulubionego dania możesz ją rozdzielić w pojemniki śniadaniowe na kilka dni, dzięki czemu nie musisz codziennie spędzać całych godzin w kuchni! W sklepie sam wybierasz produkty, masz okazję ich dotknąć, powąchać, sprawdzić ich skład i datę ważności, dlatego własnoręcznie przygotowane lunchboxy dają Ci również pewność co do jakości jedzenia jakie spożywasz. Oto kilka propozycji @jablko_gruszka_i_pietruszka zdrowych i prostych lunchboxów, które sprawdzą się zarówno do szkoły jak i do pracy!Omlet, spaghetti z ogórka, pomidorki koktajlowe i szczypiorekZrobienie tego dania nie zajmie Ci dłużej niż 15 minut! Do zrobienia omletu potrzebujesz jedynie jednego jajka, odrobiny mleka i czubatej łyżki mąki. Po wymieszaniu wszystkich składników, usmaż omlet na rozgrzanej patelni z oliwą. Po przewróceniu na drugą stronę na połowie ułóż trochę tartej mozzarelli i plaster wędliny z indyka. Omlet złóż na pół i dosmaż z dwóch stron. Przekrój na trójkąty i podawaj z ulubionymi warzywami. - U mnie spaghetti z ogórka, pomidorki koktajlowe i szczypiorek. - pisze @jablko_gruszka_i_pietruszkaMakaron durum z pesto z pietruszki Pesto:natka pietruszki 30g orzechy nerkowca 40g tarty parmezan 25g sok z jednej małej cytryny lub limonki oliwa 10g (można dać więcej, ja po prostu nie lubię zbyt oleistego pesto) woda ok. 80g ząbek czosnku lub łyżeczka suszonego czosnku po pół łyżeczki soli i pieprzu łyżeczka suszonego lubczyku Wszystkie składniki do pesto należy zblendować i podać z makaronem durum (70 g na porcję). Dodaj jeszcze pomidorki koktajlowe, posyp natką pietruszki i parmezanem, i... GOTOWE! Naleśniki kakaowe z serkiem kvarg i truskawkamiJest to letnia propozycja lunchboxa na słodko! Składniki na 2 porcje (4 naleśniki):mąka 100g mleko 75g woda 75g kakao 10g 2 jajka łyżeczka oliwy opcjonalnie coś do posłodzenia Dodatki:truskawki 300g kvarg o smaku białej czekolady 150g Wszystkie składniki na naleśniki dobrze wymieszaj lub zblenduj. Naleśniki smaż po kilka sekund z każdej strony na dobrze rozgrzanej suchej patelni teflonowej (jeśli macie inną patelnię, możliwe że będziecie potrzebować więcej oliwy/oleju).Gotowy naleśnik posmaruj serkiem, zawiń w rulon i pokrój na mniejsze części. SMACZNEGO! Prosta i szybka tortilla Tortillę posmaruj serkiem kanapkowym. Na wierzch połóż sałatę, żółty ser i wędlinę z indyka. Następnie zawiń w rulon i pokrój na mniejsze części. Jajka ugotuj na twardo, przekrój i posyp szczypiorkiem. Pokrój ogórka, pomidorki koktajlowe, rzodkiewkę i ułóż wszystkie składniki w pojemniku. SZYBKIE I PROSTE, A JAKIE PYSZNE! Gotowana Kasza z groszkiem, ogórkami konserwowymi i pomidorkamiUgotuj kaszę (wybierz taką jaką lubisz, może być gryczana lub jaglana). W międzyczasie usmaż jajka, pokrój pomidorki i ogórki konserwowe, które ułożysz w pojemniczku. Do kaszy możesz dodać groszek z puszki i ulubione potrawy. Świetnym dodatkiem do lunchboxa może okazać się mały filet z kurczaka lub plaster fileta z indyka upieczony z ulubionymi ziołami np. suszonymi pomidorami, czosnkiem i bazylią. Sałatka z tortelliniSałatka jest bardzo prosta w przygotowaniu a zarazem pyszna! Musisz jedynie wymieszać wszystkie składniki razem: mix sałat i kapusty, pomidory, groszek, papryka, marchewka, burak, mozzarella i tortellini. Dodaj swoje ulubione przyprawy, oliwę i SMACZNEGO!Placuszki z serka wiejskiego z cukrem pudrem i truskawkamiPlacuszki:2 jajka mąka pszenna 70g serek wiejski 200g erytrytol 1-2 łyżeczki pół łyżeczki proszku do pieczenia oliwa do smażenia 10g Dodatki:truskawki 100g cukier puder 10g Zblenduj wszystkie składniki na placuszki (oprócz oliwy). Masa będzie dość gęsta. Placuszki usmaży obustronnie na dobrze rozgrzanej patelni z oliwą. Gotowe placuszki posyp cukrem pudrem i udekoruj truskawkami. Kokosowa owsianka z granatem Owsianka:150g napoju kokosowego lub mleka 40g płatków owsianych 2 łyżki wiórków kokosowych łyżeczka erytrolu lub innego słodzidła Dodatki:granat czekoladowe mini serduszka Wszystkie składniki umieść w rondelku i gotuj kilka minut na małym ogniu, aż całość zgęstnieje, mieszając co udekoruj granatem i czekoladą. GOTOWE!Warstwowa sałatka z tuńczykiemSkładniki na 1 porcję:2 jajka puszka tuńczyka w wodzie 100g kukurydza 40g tarta mozzarella (lub ser żółty) 20g płaska łyżka majonezu (lub jogurtu naturalnego) 15g sól, pieprz do smaku szczypiorek lub pietruszka do posypania Jajka ugotuj na twardo. Po ostudzeniu obierz i oddziel białka od żółtek, każde drobno pokrój lub zetrzyj na tarce na dużych oczkach. Kukurydzę i tuńczyka odsącz z zalewy. Wszystkie składniki ułóż w misce warstwowo: białka jaj, tuńczyk, kukurydza, majonez, ser, żółtka jaj. Doprawić do smaku i posyp szczypiorkiem. Jak podkreśla autorka potrawy - sałatka najlepiej smakuje na drugi dzień!Odchudzona wersja tiramisu, tylko z 4 składnikówSkładniki na jedną porcję:skyr waniliowy 150g 8 sztuk biszkoptów 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej gorzkie kakao do posypania ozdobna posypka (składnik nieobowiązkowy) Kawę zalej wrzątkiem (ok. 80-100ml) i odstaw do przestudzenia. Każdy biszkopt zamocz w kawie (tylko od spodu) i ułóż w naczyniu na przemian ze skyrem tworząc warstwy. Całość posyp gorzkim kakao. Deser można jeść od razu po przyrządzeniu, ale najlepiej odstawić do lodówki na kilka ofertyMateriały promocyjne partnera
1. Pomysł na obiad Low FODMAP 1: Bezglutenowe placuszki marchewkowe. 2. Pomysł na obiad dieta Low FODMAP 2: Burgery z łososia. 3. Pomysł na obiad dieta Low FODMAP 3: Dorsz pod camembertem. 4. Pomysł na obiad dieta Low FODMAP: Filety zapiekane z mozzarellą i pomidorkami.
Przepis na placki z cukinii Porcje: 4 Czas: 45 min Piekarnik: -- ℃ Wielu smakoszy uwielbia placki warzywne. Mimo że największą popularnością cieszą się od lat tradycyjne placki ziemniaczane, to coraz więcej osób decyduje się na eksperymenty kulinarne z innymi warzywami. Warto sięgnąć po przepis na placki z cukinii i to z kilku powodów. Te placki okazują się bardzo delikatne w smaku, pięknie pachną i przede wszystkim smakują nawet dzieciom. Placki z cukinii serwuje się nie tylko jako główne danie obiadowe, ale sprawdzą się też na kolację. Niektórzy polewają je aromatycznym sosem pomidorowym, inni preferują sos jogurtowy albo dip śmietanowo-koperkowy czy ogórkowy. Dobrze komponują się nawet z powidłami śliwkowymi, jeżeli ktoś ma ochotę na słodszą wersję. Placki z cukinii, czyli smacznie i zdrowo Placki z cukinii naprawdę łatwo przygotować. Jeżeli ktoś sobie radzi z plackami ziemniaczanymi czy naleśnikami, to i z wykonaniem tych placuszków nie będzie mieć żadnych problemów. W końcu wystarczy jedynie połączyć wszystkie składniki w odpowiednich proporcjach i pilnować, aby ciasto nie przypaliło się na patelni. Walory smakowe doceni natomiast każdy, a warto także pamiętać, że cukinia jest wyjątkowo zdrowym i lekkostrawnym warzywem. Składniki: 400 g cukinii4 łyżki mąki pszennej1 jajko50 ml mleka 3,2%2 ząbki czosnkuszalotka lub cebulapół łyżeczki soli1/5 łyżeczki pieprzu czarnego Przepis na placki z cukinii Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy sól, pieprz i jajko. Wszystko dokładnie łączymy (najlepiej za pomocą rózgi). Dodajemy mleko i wyrabiamy na jednolite myjemy, suszymy, obcinamy końce i trzemy na tarce na grubych oczkach. Następnie cukinię porządnie odciskamy i przekładamy do i czosnek trzemy na tarce na drobnych oczkach. Cebulę i czosnek dodajemy do cukinii, następnie dodajemy ciasto, dokładnie mieszamy z cukinii smażymy na dobrze rozgrzanej patelni z niewielką ilością oleju. Nakładamy po łyżce i smażymy przez około 2 — 3 minuty. Następnie przewracamy na drugą stronę i smażymy jeszcze przez około 2 minuty. Smacznego! Placki z cukinii możesz podawać ze śmietaną, oraz również jako dodatek do zupy dyniowej – będą smakowały wyśmienicie! Zobacz również: Placki ziemniaczane Oceń ten przepis!Średnia: / 5 (27 głosów) Sernik z wiśniami Sernik z brzoskwiniami Domowe ciasto z morelami Tarta bakewell Zupa krem marchewkowa Pieczona pierś z indyka Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym Tarta ze szpinakiem i serem feta
a4Hj6PD. gyyyl3r114.pages.dev/126gyyyl3r114.pages.dev/213gyyyl3r114.pages.dev/49gyyyl3r114.pages.dev/1gyyyl3r114.pages.dev/98gyyyl3r114.pages.dev/151gyyyl3r114.pages.dev/185gyyyl3r114.pages.dev/359gyyyl3r114.pages.dev/392
zdrowe placuszki na obiad